Casserole | Acier inoxydable 18/10
Matériau :
Acier inoxydable 18/10 (304)
Compatibilité feux :
Induction, gaz, vitrocéramique
Tailles disponibles :
16, 18, 20 cm (+ trio 16/18/20 cm)
Une casserole en acier inoxydable 18/10 (304), sans revêtement antiadhésif chimique, avec un fond épais compatible avec tous types de cuisinières. Pensée pour une cuisson directe sur l'inox, sans ajout de matière synthétique sur la surface de cuisson.
Caractéristiques principales
- Matériau : Acier inoxydable 18/10 (304)
- Diamètre : disponible en 16, 18 et 20 cm
- Revêtement : aucun (surface en inox brut)
- Fond : épais, compatible induction
- Couvercle : non inclus
Points forts
- Aucun revêtement chimique appliqué sur la surface de cuisson
- Fond épais compatible avec les cuisinières à induction, gaz et vitrocéramique
- 3 tailles disponibles pour s'adapter à différents usages
Sans revêtement ajouté, la surface de l'inox demande un léger temps d'adaptation : un préchauffage à feu moyen avant l'ajout de matière grasse permet d'éviter que les aliments n'accrochent. Une fois cette étape maîtrisée, cette casserole convient aussi bien à un usage quotidien qu'à une cuisson plus soutenue.
Livraison offerte, sans minimum d'achat, partout dans le monde.
Commande expédiée sous 24 à 48h, livraison en 7 à 15 jours ouvrés. Suivi transmis dès l'expédition.
14 jours pour changer d'avis : produit complet, avec la facture. Frais de retour offerts.
Conçu dans les moindres détails
Les « polluants éternels » des poêles antiadhésives s'accumulent dans l'organisme. Notre inox 18/10 est inerte : rien ne se transfère.
Le matériau des cuisines étoilées, chez vous. Résistant et précis : le choix des pros.
Les ustensiles antiadhésifs se remplacent tous les 18 mois. Votre batterie Purinox vous accompagne à vie.
Saisie nette, sucs caramelisés, chaleur homogène jusqu'aux bords, dès la première utilisation.
Une matière pensée pour durer
Inox 18/10, la rigueur professionnelle
Une seule matière, choisie pour ne jamais transiger : inerte, increvable, et à l'aise sur tous les feux. Purinox mise sur la rigueur plutôt que sur des revêtements qui finissent toujours par s'user.
Trois gestes, et rien n'accroche.
L'inox 18/10 possède ses propres propriétés antiadhésives naturelles, à condition de respecter trois étapes simples.
La meilleure alternative
|
Casserole Purinox |
Casserole anti-adhésive |
Casserole en fonte |
Casserole en carbone |
|---|---|---|---|---|
| Surface naturellement antiadhésive | Après culottage | Après culottage | ||
| Sans revêtement chimique | ||||
| Résiste aux fortes chaleurs | ||||
| Durée de vie 15 ans et + | ||||
| Entretien simple | ||||
| Facile à manier au quotidien | ||||
| Prêt à l'emploi dès le déballage |
Purinox
Service client
Un service client à votre écoute
- Réponse sous 24h ouvrées
- Conseillers basés en France
- Satisfait ou remboursé sous 30 jours
Vos questions, nos réponses.
Est-ce que ça accroche, sans revêtement antiadhésif ?
Non, à condition de respecter la technique de cuisson de l'inox : préchauffage à vide, ajout de matière grasse, puis dépôt des aliments une fois la poêle chaude. Ce geste devient naturel après quelques utilisations.
L'inox est-il sans risque au contact des aliments ?
Oui. Nos pièces sont fabriquées en acier inoxydable 18/10 (304), un matériau stable au contact alimentaire, sans revêtement antiadhésif chimique, donc sans PFAS ni PTFE.
Est-ce compatible avec toutes les plaques de cuisson ?
Oui, l'ensemble de la gamme est compatible avec les plaques à induction, vitrocéramique, gaz et électrique.
Peut-on passer les pièces au lave-vaisselle ?
Oui, l'acier inoxydable 18/10 supporte le lave-vaisselle. Un lavage à la main permet toutefois de préserver la brillance plus longtemps.
Des reflets colorés apparaissent sur l'inox, est-ce normal ?
Oui, ces reflets apparaissent parfois après une surchauffe, notamment sur induction. Ils sont uniquement esthétiques et s'estompent avec un nettoyage au vinaigre blanc ou à la crème pour inox.
Peut-on utiliser ces pièces au four ?
Oui, sous réserve que les poignées et couvercles soient adaptés à la cuisson au four. Vérifiez la température maximale indiquée sur la fiche produit.
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